气相色谱仪分析技术由于具有分离效率高、灵敏度高、分析速度快等优点，已被广泛应用于能源、化工、制药、环境、食品等多个领域。各类型的气相色谱仪均包括五个基本部分：气路部分、进样系统、分离系统、检测系统和出具处理系统。
气路系统：气路系统包括气体、气体净化管、气体流量控制。常用的气体有氮气、氢气、空气等配置氢火焰离子化检测器的仪器多用氮气做载气，需要使用氢气和空气分别作为燃烧气和助燃气。
进样系统：将样品定量的引入色谱系统，使之瞬间气化，并用载气将气化样品快速带入色谱柱。
分离系统：主要包括色谱柱和控温系统。控温系统主要用来控制柱箱、气化室和检测器的温度。升温和降温的速速、温度控制精度对分析和重复性均有较大影响。
检测系统：检测经色谱柱分离的组分。组分在检测器中被检测并转化成电信号，经微电流放大器放大后送到数据处理系统。通常气相色谱检测器包括氢火焰离子化检测器（FID）、热导检测器（TCD）、电子捕获检测器（ECD）、火焰光度检测器（FPD）等。
数据处理系统：处理检测器输出的信号，给出分析结果。目前气相色谱仪主要采用色谱数据处理工作站。
