豆粕是大豆经过浸出法提取豆油后得到的一种副产品。由于蛋白质含量高，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以用于制作糕点食品、健康食品、化妆品以及抗菌素原料和宠物食品等，应用广泛。对于豆粕而言，溶剂残留量是一项重要的经济指标和质量指标，工业上提取豆油一般用轻质指标和质量指标，汽油（烷烃类）和正乙烷作为浸提剂，如果浸提过程中溶剂和油分离不彻底，就会致使溶剂残留在粕中；如果粕中溶剂残留量过高，不仅影响饲用品质，对人体健康也有很大的危害。
通过优化气相色谱条件、气液相平衡条件等，建立了一种豆粕中残留溶剂甲醇、乙醇和异丙醇的顶空气相色谱法(headspace gas chromatography，HS-42/GC-2020)检测方法；应用该方法测定了8种豆粕样品中的甲醇、乙醇和异丙醇残留量。研究结果表明，甲醇、乙醇和异丙醇能够完全分离，定量曲线线性关系良好，该方法 3种溶剂蕞低检测限分别为0.166、0.153和0.159mg/L，样品的加标回收率分别为101.1%、99.4%和97.8%。润扬仪器公司本顶空进样气相色谱仪检测豆粕溶剂残留分析方案的制定，为研究各种豆粕中的残留溶剂提供了可靠的检测方法。
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